Kdo ne pozna Oštarije pri Oljki v ljubljanskem Cityparku? Čeprav se nahaja v nakupovalnem središču, je ta restavracija postala pravi sinonim za briško kulinariko v Ljubljani. Medtem ko uživate v domačih okusih Brd, se lahko tudi spomnite, kako podobno vzdušje sproščenosti in zabave ponujajo druge oblike preživljanja prostega časa, kot je igranje iger na srečo. Razmišljanje o strategijah, pa naj bo to izbira popolne jedi z jedilnika ali iskanje najboljše igre na casino Slovenija, je lahko prav tako prijetna in sproščujoča izkušnja.
Pogled na jedilni list nam približa severno-primorski del naše dežele. Še posebno se ga občuti ob tipičnih briških jedeh, kot so “toč iz klobas s pečencem”, frtalja z zelišči in narezek iz domačih mesnin. Privoščimo si lahko katero od dobrot iz domače pršutarne, na primer rezine pršuta z osvežilnim koščkom melone in kozarčkom rdečega vina domače pridelave. A izbira se še kar nadaljuje… Tu so še juhe, ki jih krona zelenjavna mineštra in domača jota. Testenine z omakami, ki v sebi skrivajo od osnovnih paradižnikov, jurčkov in špargljev, pa do žlahtnih tartufov. Če ne vemo za katero bi se odločili, pa lahko naročimo kar tris testenin.
Pravi mesojedci pridejo na svoj račun ob obilni ponudbi biftkov in zrezkov s pridihom Primorske. Ramsteak v pomarančni omaki z mandeljni, ki si ga je privoščil naš gost je prava izbira za te vroče poletne dni. »Ošterija« se bo potrudila tudi pri morskih jedeh, prav tako pri kakšnem kosu divjačine, ob koncu pojedine pa prav gotovo ne bomo vstali od mize, dokler ne bomo do konca pojedli jabolčnega zavitka ali katere druge sladke pregrehe.
Včasih si želimo le, da bi lahko pobegnili nekam, kjer čas teče počasneje in kjer nas s svojo domačo kuharijo še vedno razvaja nona s Primorske. Skoraj neverjetno se sliši, a v Oštariji pri oljki se nam po napornem potepanju po trgovskem centru lahko zgodi prav to.








