Le kdo ne pozna Ošterije pri Oljki v ljubljanskem Cityparku? Kljub lokaciji v nakupovalnem središču je ta naša restavracija postala pravi sinonim za briško kuhinjo v Ljubljani. Podoba primorske domačnosti v arhitekturni zasnovi in prisrčnih malih drevescih oljk kar sama od sebe privablja mimoidoče, da prisedejo k eni od miz restavracije Ošterija pri Oljki. V istem hipu vas nagovori prijazen, gostoljuben glas natakarja, ki vam da občutek, kot da ste zares prišli na vam domač kraj in lahko pričakujete le neskončno razvajanje.
Pogled na jedilni list nam približa severno-primorski del naše dežele. Za predjed vam bomo postregli primorski narezek ali bučkin carpaccio, nadaljevali z izvrstnimi testeninami ali rižotami, za prave gurmane pa pripravili sočen biftek v skorjici črnega popra ali rostbif v teranovi omaki. V primorskem svetu seveda ne gre brez morske hrane, zato so ribe in kalamari pri nas stvar vsakdana.
Včasih si želimo le, da bi lahko pobegnili nekam, kjer čas teče počasneje in kjer nas s svojo domačo kuharijo še vedno razvaja nona s Primorske. Skoraj neverjetno se sliši, a v Ošteriji pri Oljki se nam po napornem potepanju po trgovskem centru lahko zgodi prav to.








